近年来，尤其是近几个月，我国相关部门多番下文，从多个层面与维度加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作，要求学校食堂原则上自主经营，并严检校园餐饮行业。但从学校品牌建设的视角看，食堂工作不应仅仅如此，还应充分发挥其育人价值和作用，往更高境界发展。

因此，《学校品牌管理》杂志决定于本期继续聚焦和推动“中国学校食堂品牌变革”，呈现各地各校这一方面的新发展、新成果或新困惑、新难题。